Mô tả
Dao truyền thống Nhật Bản, với một mặt lưỡi lõm chống dính, mặt còn lại được mài kép. Dao lý tưởng để chế biến cá lớn.
Thiết kế chuyên dụng: Dao Deba là dòng dao Nhật truyền thống, tối ưu cho việc chế biến hải sản, đặc biệt là phi lê cá, cắt xương nhỏ và làm sạch vảy.
Chất liệu cao cấp: Lưỡi dao được làm từ thép không gỉ chất lượng cao, sắc bén lâu dài, chống ăn mòn khi tiếp xúc với muối biển và thực phẩm tươi sống.
Lưỡi dao dày và chắc chắn: Giúp cắt dễ dàng mà không làm nát thịt cá, đảm bảo lát cắt mượt mà, chuyên nghiệp.
Ứng dụng: Lý tưởng cho đầu bếp chuyên nghiệp và những ai yêu thích chế biến hải sản tại nhà.
